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意大利的風俗與禁忌

http://www.yourssteel.com  來源:英華教育(青島)語言中心  發布時間:2013-01-31 18:17:23

在意大利女士受到尊重,特別是在各種社交場合,女士處處優先。宴會時,要讓女士先吃,只有女士先動刀叉進餐,先生們才可用餐。進出電梯時,...

在意大利女士受到尊重,特別是在各種社交場合,女士處處優先。宴會時,要讓女士先吃,只有女士先動刀叉進餐,先生們才可用餐。進出電梯時,要讓女士先行。

       如果有人打噴嚏,旁邊的人馬上會說:“薩爾維!”意思是說:“祝你健康!”究其原因,據說歐洲人十分害怕感冒,在歐洲發生過重感至死的事情,所以人們特別小心,千萬不要感冒。如果有一點感冒,希望馬上就好。此外,當著別人打噴嚏或咳嗽,被認為是不禮貌和討嫌的事,所以本人要馬上對旁邊的人表示“對不起”。

       意大利習慣對死者進行土葬。各地都有公墓。大城市的公墓十分講究,就像一座花園,里面還有許多精美的雕刻。

       赴宴遲到是常事。意大利人時間觀念不強,特別是出席宴會、招待會等活動時,經常遲到。他們晚到15或20分鐘是司空見慣的事。如果遲到時間過長,他們常常會說:“交通太擁擠了,真是對不起。”

       商店門口有插葡萄枝的習慣。意大利是盛產葡萄酒的國家。許多小城鎮甚至鄉村農戶也會釀酒。過去,有些農民家里釀了許多酒,自給有余,便打算出售一些。他們將葡萄枝掛在自家門口,過路人一看便知道這家有酒賣。一旦酒已售完,綠枝就被取下。這一風俗一直延續至今,有些商店門口仍然掛起葡萄枝。

       意大利的節日

       和意大利有生意交往的人會抱怨,意大利節日太多,動不動就是一個什么節,動不動就找不到人了,他們休假去了!總之,跟他們打交道可得有耐性。意大利全年有大約三分之一的日子屬節日。有的是宗教節日,有的是民間傳統節日,有的是國家紀念日。 節日多這一事實是意大利人崇尚自由、浪漫天性的體現,也是意大利人注重傳統的見證,同時也保障了意大利人可以充分地享受生活,豐富生活。

       特別是在夏季,人們一般都有二個星期至一個月不等的夏假。這是大家出國旅游、海濱度假、山上湖邊回歸大自然的好時候。城市一改往日的喧囂擁擠,變得靜悄悄的,再大的城市也有了小鎮的清幽??烧f是,也給城市放了個假!當人們紛紛趕回城里后,各個公園、廣場也熱鬧起來,人們去看露天展覽、露天電影,看雜耍......有組織的各種活動是人們消夏的好去處。 那么,您知道意大利一年有多少天節假日嗎?122天!

       意大利人在路上見面一般是握手或簡單打個招呼,稱呼大學畢業生要加上他們通用的頭銜。進行商業會晤要提前安排,但不一定準時,因為在社會活動中,準時并不被認為是意大利人的美德。意大利人熱情好客,如果你被人邀請,則不能拒絕,那樣做是不禮貌的。午餐在一天中是最豐盛的一餐,時間一般持續兩三個小時,在意大利,互相贈送商務性禮物也是很普遍的。意大利人交談的話題一般有足球、家庭事務、公司事務以及當地新聞等,避免談美式足球和政治。意大利飲食的一個主要特點是以各種面食類如蔥卷、餛飩、通心粉、炒飯等作為菜用,而不當糧食食用,吃著名的意大利通心粉的時候,千萬不要用餐刀把通心粉割成小段食用。也不要用匙把粉送入口中。最合理的方法是用叉子把通心粉卷成團再吃。此外值得一提的是意大利一種很有名氣的面食——皮扎餅。它是用發酵的白面烤成的,上面帶餡,其在意大利普遍的程序,就好像油條、麻花在中國一樣。

(責任編輯:高老師)

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